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▪︎好吃到升天的泰式融合東南亞料理 - Chubby Cheeks

上週末慶祝...

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▪︎好吃到升天的泰式融合東南亞料理 - Chubby Cheeks

上週末慶祝拿到PR,朋友推薦了這家餐廳在Paddington,吃過的朋友狂說好吃,想再去吃一次,於是我就二話不說選了這家來一探究竟!

由於我們人數八人,又選在週六去吃,店家只提供 tasting menu,一共七道餐點,每人$49,前菜兩道每人都會有一分份,其他五道菜都是來一整份share的,菜色如下:

👉兩道前菜 -
• 北海道干貝包蔞葉: 干貝無敵軟嫩! 但配蔞葉特別的味道,感覺有點不搭,但我看很多泰式餐廳有這道料理,個人覺得單吃肥美的干貝是最棒的,才不會被蔞葉的味道蓋掉干貝的鮮甜

• 脆皮豬五花掛包: 全場最受歡迎之一的一道菜,豬皮烤的又香又脆,在搭配白白嫩嫩的掛包,真的人間美味! (形容詞都用光了🤭) 要是有掛包吃到飽的選擇,我肯定選那個!!

👉五道主餐 -
• 茶薰鴨胸肉佐香蕉花沙拉
這一道超特別的! 鴨肉超級軟嫩,搭配爽口的香蕉花沙拉,也是兩秒被我們掃光! 朋友是是柬埔寨人,他還特別的幫我們上了一堂香蕉花的課! 有人跟我一樣不知道香蕉會開花的嗎?🤣

• 椒鹽魷魚
魷魚超級軟嫩again! 很棒的下酒菜! 但沒太大的特色,想吃的朋友可點不用怕踩雷

• 沙爹脆皮雞
這一道也是全場最愛之一! 超級下飯,雞皮超酥脆!! 但不知道為什麼,這道吃到讓我們想家😭,想起台灣便當菜裡的脆皮烤雞!! 真的超好吃!! 這道有附飯噢! (含在tasting menu裡)

• 炒空心菜
這道很家常但也很好吃的空心菜,可吃的到wok 炒出來的香味!

• 青蘋果炸魚沙拉
這道有點不推,青蘋果沙拉很好吃,但炸魚本人還好,還有調配得醬汁也不太搭餒

總體來說我給4.6顆星,而且還想再去吃一次! 人數較少的話就不用點 tasting menu了,可以自由選擇噢!然後店員服務態度非常好,還會蹲在你旁邊點餐!!!(吃到台灣日本口水?!) 出餐速度很快,還有三不五時的過來倒水,真的很棒的體驗!

■ 店家資訊 : Chubby Cheeks
https://chubbycheekspaddo.com.au/

📍 437 Oxford St, Paddington NSW 2021
⏱ Mon - Closed
Tue/ Wed/ Thu 5:30pm - 10pm
Fri/ Sat / Sun 12pm -3pm /5:30pm - 10pm

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